Наверняка вы не раз готовили хворост, раскатывая тесто и нарезая его на кусочки. Но есть и другой вариант этого печенья – хворост из жидкого теста для погружных формочек. Специальная металлическая насадка в виде цветочка или звездочки закреплена на стержне. Ее окунают в тесто и сразу опускают в кипящее масло, и вуаля — хворост в виде розочки уже плавает во фритюре.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта
- Вода
- Яйцо куриное
- Сахар-песок
- Водка
- Соль
- Масло растительное рафинированное
Инструкция
- шаг 1
- шаг 2
- шаг 3
- шаг 4
- шаг 5
