Орехово-лимонные конфеты
Очень ореховые и очень вкусные конфеты.
Ingredients
- финики 6 шт.
- арахис 4 ст.л.
- гречневые хлопья 4 ст.л.
- сок лимона 1 ст.л.
- семена льна 1 ст.л.
- цедра лимона 1 ч.л.
- соль щепотка(и)
- сироп из красной смородины 2 ст.л.
Instructions
- Финики заливаем горячей водой чтобы размякли, вытащим косточку. Арахис подсушим в микроволновке и счистить коричневую оболочку. Все сложить в блендер,добавить семена льна.Для придания кислинки и аромата я решила добавить сироп из красной смородины. Все вместе измельчим в блендере. Слишком измельчать не стала, мне хотелось,чтобы орешки были крупными кусочками. Я измельчала буквально несколько секунд.
- Добавим в орехово-финиковую массу гречневые хлопья,вольём лимонный сок. Можно не пробивать в блендере,все очень хорошо смешивается!В массу добавим цедру лимона и кристаллики морской соли.Перемешаем.
- Разложим массу поплотнее в форму для конфет и отправим в холодильник.Посыплем сахарной пудрой и подаем к чаю
Очень ореховые и очень вкусные конфеты.