Салат с семгой, авокадо и каперсами
Салат из слабосоленой рыбы с авокадо, помидорами и каперсами
Ingredients
- cемга с/с (или другая рыба) - 250 г
- помидоры черри - 6-8 шт.
- авокадо - 1 шт.
- лук репчатый небольшой - 1 шт.
- каперсы - 2 ст. л.
- масло оливковое - 2 ст. л.
- лимон - 1/2 шт.
- соль, перец
Instructions
- Рыбу и авокадо нарезать кубиками. Смешать в миске с каперсами. Лук нарезать тонкими колечками. Черри разрезать на половинки (или четвертинки).
- Для заправки смешать масло, лимонный сок, соль, перец. Содержимое миски разложить по салатникам, разложить черри, колечки лука. Полить заправкой и украсить ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Салат из слабосоленой рыбы с авокадо, помидорами и каперсами