Груши в шоколаде

Груша и шоколад даже по отдельности способствуют выработке гормона счастья — серотонина. Представляете, что они могут вместе?

Servings: 2

Cook Time: 30 min

Total Time: 30 min

Calories: 620.30 ккал kcal/serving

P/F/C: 5.35 г.g / 33.90 г.g / 75.86 г.g

Ingredients

Груши очистить от кожуры, оставив хвостики. В кастрюлю влить 1 стакан воды и растворить в ней сахар. Варить груши в сиропе примерно 20 мин., пока они не станут мягкими. Вынуть, обсушить и отложить.
Сироп наполовину выпарить и растопить в нем разломанный на кусочки шоколад. Добавить масло, перемешать, чтобы получилась однородная масса. Снять с огня.
Мороженое разделить на 2 порции и выложить в предварительно охлажденные креманки. Сверху поместить груши хвостиком вверх, полить теплым шоколадным соусом и немедленно подавать.