Блинчики с ромом и кедровой мукой
С виду обычные блины, а по вкусу — ореховое наслажденье. Еще и полезное, ведь кедровые орешки, из которых сделали муку для этих блинов, содержат массу нужных витамином и микроэлементов.
Ingredients
- сливочное масло – 60 г
- яйца – 4 шт.
- сахар – 30 г или 3 ст. л.
- соль мелкая – 2 г или 1/2 ч. л.
- холодная вода – 190 мл
- холодное молоко – 190 мл
- ром – 50 мл
- мука кедровая – 250 г
- растительное масло – 5 мл
Instructions
- Сливочное масло растопить (оно не должно быть горячим).
- Слегка взбить яйца с сахаром и солью.
- Добавить воду, молоко, растопленное сливочное масло и ром. Размешать венчиком.
- Ввести просеянную муку. Хорошенько размешать тесто.
- Раскалить сковороду, смазать растительным маслом и испечь блинчики. Рекомендуется подавать десерт с вареньем.
С виду обычные блины, а по вкусу — ореховое наслажденье. Еще и полезное, ведь кедровые орешки, из которых сделали муку для этих блинов, содержат массу нужных витамином и микроэлементов.