admin
11 января, 2026

Кофе «Черная вдова»

0 Comment

Ingredients

  • тертый шоколад и молотый кофе для украшения
  • шоколад горький (не менее 70%) – 40 г
  • шоколадное или кофейное мороженое – 1 шарик
  • вода – 75 мл
  • молоко – 75 мл
  • кофе молотый – 2 ст. л.
  • черный рижский бальзам – 2 ст. л.

Instructions

  1. Сварить крепкиий кофе на воде, процедить.
  2. Молоко подогреть и растопить в нем шоколад, не доводя до кипения. Смешать кофе и шоколад. Добавить в смесь бальзам. Сверху положить шарик мороженого. Украсить тертым шоколадом и кофе.
  3. Подать с ложечкой. По желанию добавить нерафинированный сахар.