Пирог с мясом и картофелем
Торты и пирожные это хорошо, но и мясные пироги никто не отменял! Уверена,что мужья это оценят!
Ingredients
- дрожжевое тесто 500 г
- телятина 200 г
- лук 1 шт.
- картофель 2 шт.
- укроп 2 веточки
- растительное масло 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- специи для мяса по вкусу
Instructions
- Готовим фарш для пирога. Мелким кубиком режем лук, картофель и телятину. Солим и перчим. Прошу заметить, что картофель и мясо сырое!!!
- Добавляем мелко нарубленный укроп и несколько ложек растительного масла. Тщательно перемешаем. Оставим на полчаса.
- Дрожжевое тесто разделим на две половины. Одну растянем по форме противня. У меня круглая форма. Выкладываем фарш.
- Накрываем второй половиной теста. Смажем размешанным яйцом. Выпекаем в духовке при Т 190 градусов часа полтора.
Торты и пирожные это хорошо, но и мясные пироги никто не отменял! Уверена,что мужья это оценят!