Омлет в лаваше — это любимый завтрак всей семьи. Готовится блюдо просто и быстро.
Ингредиенты
- Яйцо куриное
- Молоко 3.6%
- Лаваш тонкий
- Ветчина
- Сыр Моцарелла
- Огурец солёный
Инструкция
- Взбейте яйцо с молоком, добавьте соль по вкусу.
- Вылейте яичную массу на разогретую сковороду, сверху выложите лаваш. Дайте лавашу «схватиться», затем переверните его.
- Выложите сверху начинку, накройте сковороду крышкой и готовьте до расплавления сыра.
