Сорбет или замороженное ягодное лакомство

Servings: 2

Calories: 452.30 ккал kcal/serving

P/F/C: 18.52 г.g / 5.75 г.g / 80.35 г.g

Ingredients

Взять замороженные ягоды (можно свежие). Промыть, перебрать. Сложить в блендер, ягоды, сахар, влить кефир, сделать однородную массу и поставить в морозилку на полчаса, размешать.
Получается насыщенный ягодный, прохладный напиток, который очень хорошо освежает в жаркий летний день.
Поставить вновь в морозильную камеру на 10 минут. Белки взбить в пену, соединить с напитком, перемешать. Разлить по формочкам и в середину вставить ложечку (или специальную палочку для мороженого).
Наш прохладный сорбет готов! Прохлаждайтесь господа!!!