admin
11 января, 2026

Рулетики из огурцов

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 181.92 ккал kcal/serving
P/F/C: 3.56 г.g / 17.20 г.g / 4.06 г.g

Ingredients

  • Огурец
  • Соль
  • Укроп
  • Лук зелёный
  • Сыр сливочный
  • Перец розовый горошек

Instructions

  1. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими продольными лентами. Выложить на разделочную доску, присыпать солью и отставить.
  2. Укроп и зеленый лук вымыть, обсушить и очень мелко нарезать. Сыр выложить в миску, добавить зелень и горошины розового перца. Перемешать и переложить смесь в кулинарный мешок.
  3. Огурцы промокнуть бумажными салфетками. Отсадить на них сырную начинку. Свернуть в рулетики и закрепить деревянными палочками. Подать.