Пицца с орехами и медом в мультиварке

Пицца с орехами и медом по нашему рецепту готовится в мультиварке — это очень удобно, ведь умный помощник сам контролирует процесс. А если ваша мультиварка оснащена функцией «Мультиповар», то можно выставить не только нужное время, но и температуру. Такой способ приготовления пиццы особенно актуален, если у вас по каким-то причинам нет духовки или она, к […]

Servings: 6

Cook Time: 1 hr 30 min

Total Time: 1 hr 30 min

Calories: 361.48 ккал kcal/serving

P/F/C: 8.59 г.g / 19.45 г.g / 38.15 г.g

Ingredients

Для теста:
Мука пшеничная
Соль
Дрожжи сухие
Вода
Масло оливковое
Для верха:
Орехи
Мед

Instructions

Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Приготовить тесто. Влить воду в большую миску, добавить соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
Тем временем приготовить начинку. Орехи порубить ножом в крупную крошку. Мед развести в 2 ст. л. теплой воды. Смешать орехи с медом.
Тесто обмять, еще раз вымесить и раскатать в лепешку. Быстро переложить лепешку в чашу мультиварки. Когда через несколько секунд тесто начнет сжиматься, закрепить его края по краям чаши, просто прижав их руками.
Сделать на тесте несколько проколов ножом или вилкой. Выложить начинку, оставив свободными 2 см по краям.
Выпекать в режиме «Мультиповар» 30 минут при температуре 110°С.
Пицца с орехами и медом готова.