admin
11 января, 2026

Джем сливовый с апельсинами

0 Comment

Ingredients

  • Слива
  • Апельсин
  • Вода
  • Сахар-песок
  • Корица молотая

Instructions

  1. Апельсин ошпарить кипятком, хорошо вытереть и, тонко нарезав кружками, положить в таз, в котором будет вариться джем. Залить водой и варить на слабом огне, пока кожура не смягчится.
  2. Когда апельсиновая кожура станет мягкой, положить в таз сливы без косточек, корицу и сахар.
  3. Огонь увеличить, довести до кипения и варить, помешивая, 10-12 минут, чтобы джем загустел.
  4. Разложить в банки, накрыть пергаментом и завязать.