Кофейный мусс с коньяком
Ingredients
- какао-порошок – 5 ст. л.
- коньяк (или бренди) – 2 ст. л.
- пудра сахарная – 3 ч. л.
- кофе – 1 ч. л.
- сливки густые – 250 г
Instructions
- Охлаждённые сливки смешать с кофе, добавить какао-порошок и коньяк. Всё хорошо перемешать. Добавить сахарную пудру. Полученную смесь взбить в блендере или миксером. Охладить.