Ингредиенты
- буженина -250 г
- зеленое яблоко - 1 шт.
- маринованные огурцы - 4 шт.
- маринованные болгарские перцы - 2 шт.
- майонез -100 г
- хрен - 1-2 ст. л. (или по вкусу)
- соль, перец - по вкусу
Инструкция
- Яблоки очистить, нарезать соломкой. Так же соломкой нарезать буженину и маринованные огурцы. Добавить соль, перец, хрен и заправить майонезом. Болгарский перец нарезать соломкой или ромбиками. Салат выложить в тарелку горкой по центру и украсить нарезанным перцем.
