Йогуртовый завтрак с клубникой

Еще одна идея для яркого весенне-летнего утра- йогуртовый завтрак с клубникой. Если убрать десерт в морозильник часа на три – получится домашнее мороженое.

Servings: 4

Prep Time: 20 min

Cook Time: 15 min

Total Time: 35 min

Calories: 625.70 ккал kcal/serving

P/F/C: 8.74 г.g / 32.55 г.g / 75.77 г.g

Ingredients

Клубника
Банан
Апельсин
Йогурт натуральный 2.7%
Сыр Маскарпоне
Сахарная пудра
Печенье песочное

Instructions

Взбейте маскарпоне с половиной йогурта и сахарной пудрой миксером, 2 мин. Оставшийся йогурт с бананами измельчите блендером в пюре и вмешайте во взбитую смесь.
С апельсина срежьте кожуру до мякоти и вырежьте сегменты без пленок. Клубнику крупно нарежьте, оставив несколько ягод целыми для украшения.
Печенье растолките в крупную крошку.
Для подачи в креманку, бокал или стеклянную баночку выложите немного крема, сверху – часть печенья и ломтики апельсина, затем снова крем, печенье и нарезанные ягоды.
Сверху выложите еще немного крема, украсьте целой клубникой, поставьте на 30 мин. в холодильник.