Ингредиенты
- брокколи – 500 г
- сыр с голубой плесенью – 50 г
- кресс-салат – 1 большой пучок
- йогурт натуральный – 1 стакан
- груши твердые – 3 шт.
Инструкция
- Брокколи, кресс-салат и груши пропустить через соковыжималку.
- Переложить сок в блендер, добавить раскрошенный сыр и йогурт; пробить в пюре. Подавать охлажденным.
