Время приготовления: 20 мин Порций: 3

Ингредиенты

  • творог 500 г
  • мука 5 ст.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • соль 1 щепотка(и)
  • яйцо 1 шт.
  • ягоды замороженные 100 г
  • сахар 1 ст.л.

Инструкция

  1. Творог перетираем с сахаром, ванилином и яйцом, добавляем муку и вымешиваем однородную массу.
  2. Присыпаем рабочую поверхность мукой, формируем небольшие шарики (помним, что при жарке сырники увеличатся в размере).
  3. Делаем ровные красивые «шайбочки» и обжариваем их на среднем огне с обеих сторон по 2-3 минутки.
  4. Готовим соус.
  5. Ягоду смешиваем с сахаром в блендере.
  6. Сырники подаем со сметаной и ягодным соусом! Получается ммм, как вкусно!

Простой, вкусный и полезный завтрак для вас и ваших детей!

Facebook Twitter Instagram LinkedIn YouTube