На разогретую сковородку положить креветки, обжарить с двух сторон на большом огне. Затем добавить томатный сок, соль, перец и зубок чеснока. Сделать маленький огонь и томить 5-10 минут.
Помыть и нарезать зелень, авокадо и помидор. Смешать с креветками.
Перед подачей на стол полить оливковым маслом и украсить семенами кунжута. Соль и перец по вкусу.
