Острый томатный суп
Холодный суп освежит и создаст хорошее настроение в жаркий летний день, а такая подача порадует гостей, устройте маленькое шоу! Что бы суп плавно перешёл в супницу, просто плавно наклоняйте бокал не отрывая одного его края от супницы. Приятного аппетита!
Ingredients
- Сельдерей черешковый - 2 шт.
- Томаты в собственном соку - 400 г
- Соус табаско - 5 капель
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль
Instructions
- Обжарить лук и сельдерей.
- В чашу блендера положить томаты в собственном соку и жареные овощи, добавить соль, перец и немного табаско, взбить. Если получится слишком густая смесь, можно добавить немного воды. Охладить. Воду можно заменить льдом по желанию.
- Подавать в жаркий летний день! Приятного аппетита!
Холодный суп освежит и создаст хорошее настроение в жаркий летний день, а такая подача порадует гостей, устройте маленькое шоу! Что бы суп плавно перешёл в супницу, просто плавно наклоняйте бокал не отрывая одного его края от супницы. Приятного аппетита!