admin
11 января, 2026

Ежики в томатном соусе

0 Comment

Очень простой в приготовление рецепт ежиков в томатном соусе.

Servings: 20
Cook Time: 1 hr 20 min
Total Time: 1 hr 20 min
Calories: 42.17 ккал kcal/serving
P/F/C: 1.00 г.g / 1.31 г.g / 6.16 г.g

Ingredients

  • Рис круглозерный шлифованный
  • Свинина
  • Лук репчатый
  • Томатная паста
  • Сметана 15% (маложирная)
  • Перец чёрный молотый
  • Соль
  • Вода

Instructions

  1. Пропустить через мясорубку свинину и лук.
  2. Отварить рис.
  3. К фаршу всыпать рис, приправить перцем и солью, перемешать.
  4. Сформировать ежики и выложить их в латку.
  5. Приготовить томатный соус. Выложить в миску томат-пасту, сметану, залить кипятком, посолить и тщательно перемешать, чтобы не было гущи.
  6. Получившимся соусом залить ежики.
  7. Запекать в духовке при 180оС в течение 40 минут.

Очень простой в приготовление рецепт ежиков в томатном соусе.