Кексы Шахматы
Если в субботний вечер в нашей семье затевается партия в шахматы, то она обязательно сопровождается чаепитием и любимой выпечкой.
Ingredients
- яйца 4 шт.
- сахар 150 г
- соль 1 щепотка
- масло сливочное 180 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- мука 180 г
- какао 2 ст.л.
- лимонная цедра с 1 апельсина
- шоколад горький 180 г
Instructions
- Взбить яйца с сахаром и солью до легкой пены.
- Добавить растопленное на водяной бане сливочное масло и перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.
- Разделить тесто на 2 части. В 1 часть добавить какао и мелко нарубленный шоколад. Перемешать.
- Во 2 часть добавить цедру с 1 апельсина. Перемешать.
- Распределить по формочкам. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Если в субботний вечер в нашей семье затевается партия в шахматы, то она обязательно сопровождается чаепитием и любимой выпечкой.