Ржаные маффины с яблоком, кешью и кориандром
Comment
Ingredients
- ржаная мука-1 ст.
- сахар -1/2 ст.
- оливковое масло -1 ст. л.
- вода-100 мл
- яблоки-2 шт.
- разрыхлитель -1 ч. л.
- кориандр молотый -1 ч. л.
- кешью-50 гр.
Instructions
- Смешать муку, сахар, кориандр и разрыхлитель.
- Кешью мелко порубить, добавить в смесь.
- Яблоки мелко порезать. Смешать с маслом и водой, добавить к сухой смеси.
- Разложить смесь по формам, заполняя на 2/3, украсить сахаром. Выпекать 1 час, готовность проверять деревянной палочкой.
- Остудить на решетке. Приятного аппетита!