Щедро смажьте каждый кусок хлеба сливочным маслом. На 2 куска уложите ветчину, на оставшиеся два – сыр.
На сыр уложите помидоры и перец, слегка посолите, накройте хлебом с ветчиной и прижмите.
Уложите подготовленные сэндвичи в разогретую бутербродницу или вафельницу и закройте крышку. Жарьте примерно 2,5 мин. Подавайте сразу же, украсив зеленью.