Закуска-салат из хурмы, брынзы и сырокопченого мяса
Сладкая хурма, солоноватая брынза, копченое мясо — вкуснейшее сочетание! И всё это объединяет оливковое масло. Отличный лёгкий ужин готов. Очень вкусно!
Ingredients
- хурма 1 шт.
- сырокопченая куриная грудка 30 гр
- брынза 30 гр
- слатные листья 3 шт.
- оливковое масло 1 ст.л.
- бальзамический крем 1 ч.л.
Instructions
- Хурму нарезать тонкими колечками, косточки извлечь. Она должна быть не слишком мягкая.
- Сырокопченое мясо нарезать тонкими ломтиками.
- Брынзу нарезать ломтиками. Если она слишком соленая, то желательно вымочить в воде.
- Собрать закуску чередуя ломтики хурмы, мяса и брынзы. Выложить на листья салата. Полить оливковым маслом и крем-бальзамиком.
Сладкая хурма, солоноватая брынза, копченое мясо — вкуснейшее сочетание! И всё это объединяет оливковое масло. Отличный лёгкий ужин готов. Очень вкусно!