Безалкогольный персиковый дайкири — приятно освежающий коктейль с ярко выраженным вкусом. Напиток точно понравится тем, кто хочет попробовать коктейль без традиционной составляющей в виде спиртного. В его рецепт входят свежие персики (вне сезона подойдут и консервированные). А вот вместо рома — основы традиционного дайкири — мы выбрали персиковый лимонад. Получилось, кстати, в меру сладко, так как лимонный сок и добавленный в конце лед прекрасно компенсируют всю «сахаристость» фруктов и сиропа. Персиковый дайкири прекрасно подойдет для летних вечеринок, пикников и семейных мероприятий, позволяя всем от мала до велика наслаждаться коктейлем безо всяких ограничений.
Ингредиенты
- Персик
- Лимонад
- Сироп сахарный
- Лимонный сок
- Лёд колотый
Инструкция
- Разрежьте персики и удалите косточку. Мякоть произвольно нарежьте и сложите в стакан погружного блендера. Добавьте лимонный сок, сахарный сироп, дробленый лед и измельчите до однородности.
- Перелейте персиковое пюре в коктейльный бокал, долейте лимонадом и перемешайте коктейльной ложкой.