Ингредиенты
- Перепелиные яйца
- Икра
- Свежие огурцы
- Зелень
- Оливковое масло
- Руккола
Инструкция
- Выложить на блюдо рукколу.
- Порезать соломкой и выложить на рукколу свежий огурчик.
- Порезать зелень (укроп, петрушку).
- Почистить, разрезать на две части перепелиные яйца и выложить на блюдо, сверху на каждое яйцо положить красную икру, сверху украсить маслинами и сбрызнуть хорошим оливковым маслом.
