admin
11 января, 2026

Пикантные вишни

0 Comment

Ingredients

  • уксус – 2 стакана
  • 12 столбиков гвоздики
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • 1,2 кг вишни
  • корица
  • сахар – 2 ст.л.
  • соль

Instructions

  1. Смешать уксус, сахар, гвоздику, корицу, мускат и соль, вылить в кастрюлю и довести до кипения. Потомить 5 минут. Дать остыть. Вымыть вишню, сохраняя при этом плодоножки. Обсушить. Выложить в небольшие стерилизованные банки и залить уксусом. Закрыть крышками и хранить в сухом прохладном месте.