Пирог из черешни с творогом
Ingredients
- Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
- Масло сливочное
- Сахар-песок
- Творог 18% (жирный)
- Яйцо куриное
- Сахар-песок
- Ванильный экстракт
- Черешня
- Сахар-песок
- Корица молотая
- Миндальные лепестки
Instructions
- Разогрейте духовку до 200 ˚С. В чаше кухонного комбайна смешайте масло, сахар и муку. Выложите в форму для выпечки диаметром 24 см и разровняйте руками.
- Взбейте миксером творог, яйцо, сахар и ванильный экстракт. Переложите на тесто.
- У черешни удалите косточки. Перемешайте черешню, сахар и корицу. Выложите на творожную начинку. Посыпьте пирог миндальными лепестками.
- Поставьте пирог в духовку и выпекайте 10 мин., затем снизьте температуру до 175 ˚С и пеките еще 25 мин. Готовый пирог остудите в форме.