admin
11 января, 2026

Мини-муфуллеты

0 Comment

На вид обычный бургер, но на самом деле перед вами муфулетта — традиционный сицилийский сэндвич, который готовят из пышной булочки с кунжутом. От американской версии этот аппетитный бутерброд отличает начинка: внутри вы найдете ветчину, салями и ароматный соус из оливок, маринованных огурцов и оливкового масла. Готовятся мини-муфуллетты молниеносно, а съедаются еще быстрее. Их удобно брать […]

Servings: 6
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 479.84 ккал kcal/serving
P/F/C: 17.82 г.g / 31.29 г.g / 38.13 г.g

Ingredients

  • Булочка для завтрака
  • Оливки без косточки
  • Огурцы маринованные
  • Сыр твердый
  • Ветчина
  • Салями
  • Масло оливковое

Instructions

  1. Чтобы приготовить муфулетты, мелко нарубите оливки и маринованные огурцы. Смешайте их в отдельной тарелке и слегка заправьте оливковым маслом. Разрежьте сыр на половинки.
  2. Разрежьте на половинки булочки с кунжутом, выложите на нижние части хорошим слоем оливковую смесь.
  3. Сверху на заправку положите по ломтику сыра, ветчины, 2 кружка салями и еще один ломтик сыра, накройте второй половинкой булочки и хорошо прижмите.

На вид обычный бургер, но на самом деле перед вами муфулетта — традиционный сицилийский сэндвич, который готовят из пышной булочки с кунжутом. От американской версии этот аппетитный бутерброд отличает начинка: внутри вы найдете ветчину, салями и ароматный соус из оливок, маринованных огурцов и оливкового масла. Готовятся мини-муфуллетты молниеносно, а съедаются еще быстрее. Их удобно брать с собой — на работу или на пикник, и в каком-то смысле такой бутерброд даже полезнее обычного. Ведь кроме сыра и колбасы в нем есть продукты, богатые полезными ненасыщенными жирами и витаминами.