admin
11 января, 2026

Мюсли из гречки и фиников с орехами пекан

0 Comment
Servings: 4
Prep Time: 8 hr
Cook Time: 15 min
Total Time: 8 hr 15 min
Calories: 1092.41 ккал kcal/serving
P/F/C: 29.53 г.g / 64.34 г.g / 104.61 г.g

Ingredients

  • Йогурт натуральный 2.7%
  • Гречневая крупа (ядрица)
  • Финики
  • Овсяные хлопья
  • Семечки подсолнечника
  • Семечки тыквенные
  • Миндальные лепестки
  • Орех пекан
  • Изюм
  • Корица молотая
  • Масло растительное рафинированное

Instructions

  1. Гречку замочите в холодной питьевой водой на 8–12 ч. Промойте, слейте воду и повторно промойте гречку.
  2. Финики залейте 500 мл питьевой воды. Добавьте корицу и взбейте погружным блендером до однородности. Перелейте смесь в сотейник,
  3. добавьте гречку и доведите до кипения, не закрывая крышкой. Варите 5 мин. Снимите с огня.
  4. Добавьте в гречневую смесь овес и растительное масло. Перемешайте до однородности. Выложите ложкой смесь на противень, застеленный
  5. бумагой для выпечки, формируя небольшие блинчики. Выпекайте в духовке при 150 °С 15 мин. Достаньте противень, переверните «чипсы» и готовьте еще 15 мин. Достаньте противень, переложите чипсы в миску. Добавьте семечки и орехи. Немного потолките
  6. массу пестиком. Дайте ей остыть.
  7. Когда мюсли остынут, выложите в креманки или стаканы. Сверху насыпьте мюсли, смешанные с изюмом, и подавайте. Остатки можно
  8. хранить в герметичном контейнере до 6 дней.