Салат из кальмаров и сельдерея с кедровыми орешками
Лёгкий, сочный, почти диетический салат. Вообще мне очень нравится в салатах сочетание кальмара и кислого яблока.
Ingredients
- кальмары 500 г
- яблоко зелёное сорта "Гренни Смит" (крупное) 1 шт.
- сельдерей черешковый 3 шт.
- орехи кедровые 50 г
- йогурт греческий 3 ст.л.
- соль 1 щепотка(и)
Instructions
- Кальмары отварить в слегка подсоленной воде. Остудить и порезать тоненькой соломкой. Яблоко вымыть, почистить и порезать соломкой . Сельдерей порезать тонкими пластинками.
- На сковородке поджарить кедровые орешки. В салатнике смешать все ингредиенты и заправить йогуртом, приправить солью. Получается очень свежо и вкусно.
- Приятного аппетита!
Лёгкий, сочный, почти диетический салат. Вообще мне очень нравится в салатах сочетание кальмара и кислого яблока.