admin
11 января, 2026

Эби темпура

0 Comment

Ingredients

  • Панировочные хлопья Темпура
  • Креветки Королевские
  • Масло растительное рафинированное
  • Яйцо куриное

Instructions

  1. Креветки разморозить и просушить на салфетке, посолить.
  2. Взбить 4 яйца в глубокой мисочке.
  3. Панировку поместить в глубокую миску.
  4. Раскалить масло во фритюрнице.
  5. Креветку обмакнуть в яйцо, затем в сухари плотно прижать панировку и повторить процедуру еще раз, затем обжарить во фритюре до золотистой корочки.
  6. Выложить на салфетку и дать стечь лишнему маслу.
  7. Подавать с кисло-сладким соусом для спринг-роллов и креветок "темпура".