Ароматная запеченная дорада

Instructions

1. Дораду выпотрошить, вынуть жабры, очистить.
2. Посолить с одной стороны слегка, выложить соленой стороной в форму для запекания.
3. С внешней стороны сделать ножом надрезы и вложить тонкие дольки лимона.
4. Чуть посолить. Приправить свежемолотым перцами. Полить соевым соусом, добавить лавровый лист и оставить на 2 ч при комнатной температуре.
5. Сбрызнуть рыбку маслом и запекать при 200 °С до подрумянивания, 15-20 минут, зависит от духовки.