admin
11 января, 2026

Печенье с тыквой

0 Comment
Servings: 12
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr
Calories: 116.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 150 г сыра Сэнт Агюр
  • чеснок – 1 зубчик
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • зеленый лук – 1 пучок
  • 0,5 белой части лука-порея
  • 250 г мякоти тыквы
  • 250 г готового слоеного теста

Instructions

  1. Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Порей и зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде масло, обжарить тыкву, 3 мин. Добавить порей, зеленый лук и чеснок, готовить еще 5 мин. Переложить овощи в миску, добавить сыр. Все перемешать.
  2. Тесто раскатать, вырезать кружки
  3. диаметром 12 см, на каждом сделать
  4. по краю частые надрезы длиной 2 см.
  5. Слегка смочить кружки водой.
  6. Разогреть духовку до 200°С. Противень слегка смазать маслом, уложить на него кружки теста. Выложить
  7. в центр кружков по 1 ст. л. начинки, собрать надрезанные края к центру. Выпекать 10 мин.