Ингредиенты
- 10 ломтиков белого хлеба
- 5–6 тонких длинных ломтиков хамона
- 4 средних очень спелых помидора
- 1 зубчик чеснока
- 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
- крупная морская соль, свежемолотый черный перец
Инструкция
- Нарежьте помидоры маленькими кубиками. Чеснок очистите и мелко порубите. Смешайте в миске помидоры и чеснок, посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом и оставьте на 10 мин., чтобы помидоры пустили сок.
- Разложите помидоры на ломтики хлеба, стараясь, чтобы сок со дна миски был распределен между всеми кусками хлеба.
- Нарвите хамон руками на длинные полосы и разложите на помидоры.
