Куриные крылья в майонезе

Инструкция

1. Куриные крылья вымыть, обсушить.
2. Чеснок и лук очистить и мелко
3. порезать.
4. В майонез добавить лук, чеснок,
5. карри и перемешать.
6. Каждое крылышко натереть солью,
7. перцем и обмазать майонезом. Плотно уложить в кастрюлю, накрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник.
8. Крылья достать из маринада, насадить на шампуры, чередуя по желанию с кольцами сырого лука, и жарить над углями, как обычный шашлык, поворачивая каждые 2 минуты.