Салат «Виноградная гроздь»

Оригинальное оформление этого салата точно понравится вашим гостям. Сочетание вкусов способно порадовать даже самого искушённого гурмана.

Servings: 6

Cook Time: 30 min

Total Time: 30 min

Ingredients

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна. Яйца отварите, очистите. и нарежьте кубиками. Сыр натрите на тёрке. Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде до появления аромата. Остудите и крупно порубите.
Для заправки смешайте сметану, горчицу и лимонный сок. Добавьте соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу. Хорошо перемешайте до однородности.
Горсть винограда нарежьте (каждую ягоду на 4 части). Ещё одну горсть ягод разрежьте на половинки.
Смешайте ингредиенты для салата. Для подачи выложите на плоскую тарелку в форме ягоды. Оформите поверхность салата половинками винограда. Сделайте веточку из листьев базилика.