Школьная пицца

Instructions

1. Первым делом готовим тесто, для этого в емкость, в которой будете замешивать, отправляем оливковое масло.
2. Всыпаем соль, сахар и вливаем воду.
3. Добавляем дрожжи с мукой.
4. Вымешиваем тесто и оставляем его в теплом месте на час, чтобы оно поднялось.
5. После чего готовим соус. Для этого в чашу блендера отправляем томаты в собственном соку и томатный сок в равных пропорциях.
6. Добавляем соль, сахар, перец, чеснок, прованские травы.
7. И все хорошенько измельчаем при помощи блендера.
8. Затем огурцы нарезаем тонкими колечками.
9. Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
10. После чего тесто растягиваем при помощи рук, но можете использовать и скалку.
11. На тесто выкладываем соус, шампиньоны, огурцы, колбасу, сыр.
12. И отправляем в духовой шкаф при 250 градусах на 10 минут.