admin
11 января, 2026

Жареные «Крабы»

0 Comment

Картофель, морковь, колбасу (или сосиски) нарезаем соломкой, лук-полукольцами, вбиваем 2 яйца, всыпаем 2 ст. л. муки, солим, перчим, перемешиваем. Выкладываем небольшими «горочками» на предварительно нагретую сковороду с маслом Altero и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Ingredients

  • картофель 5 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • сосиски (или вареная колбаса) 300 г
  • мука 2 ст. л.
  • масло "Altero" 0,5 ст.
  • соль, перец 1 щепотка

Instructions

  1. Картофель, морковь, колбасу (или сосиски) нарезаем соломкой, лук-полукольцами.
  2. Вбиваем 2 яйца, всыпаем 2 ст. л. муки, солим, перчим, перемешиваем.
  3. Выкладываем небольшими "горочками" на предварительно нагретую сковороду с маслом Altero и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Картофель, морковь, колбасу (или сосиски) нарезаем соломкой, лук-полукольцами, вбиваем 2 яйца, всыпаем 2 ст. л. муки, солим, перчим, перемешиваем. Выкладываем небольшими «горочками» на предварительно нагретую сковороду с маслом Altero и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.