Каша молочная из «Геркулеса»

0 Comment

Servings: 4

Cook Time: 15 min

Total Time: 15 min

Calories: 193.08 ккал kcal/serving

P/F/C: 3.85 г.g / 13.20 г.g / 14.67 г.g

Ingredients

Овсяные хлопья Геркулес
Молоко
Вода
Сахар-песок
Соль
Масло сливочное

Instructions

Все молочные каши, и геркулесовая — не исключение, лучше варить в кастрюле с толстым дном. В ней каша не пригорит. Всыпьте в кастрюлю стакан геркулеса и влейте полтора стакана воды. Поставьте на огонь.
Доведите геркулес до кипения, убавьте накал конфорки. Варите овсяные хлопья, помешивая, 5-7 минут. Геркулес начнет разбухать, а вода выкипать. Это значит, что в кашу пора добавить молоко.
Влейте в кастрюлю с геркулесом молоко, помешайте. Добавьте щепотку соли по вкусу и чайную ложку сахара. Оставьте кашу вариться на минимальном огне 10 минут, не забывайте помешивать.
Сколько конкретно будет вариться геркулесовая каша, будет зависеть от вида взятых хлопьев: традиционные, экстра, быстрого приготовления. Поэтому учитывайте рекомендации на упаковке крупы.
Если вам кажется, что каша слишком густая, добавьте немного молока или воды. Готовая геркулесовая каша должна быть разваристой, вязкой. Подавайте кашу из геркулеса на молоке горячей, с кусочком сливочного масла.

Каша молочная из «Геркулеса» — классическая и популярная овсянка, которую принято подавать на завтрак. Да-да! Несмотря на тиражируемые мемы и расхожие мифы вокруг этой легендарной каши, нельзя не согласиться с тем, что молочная каша из овсяных хлопьев, «Геркулеса», — это все же отличный выбор для утренней трапезы. Это вкусное и полезное для пищеварения блюдо готовится быстро и получается достаточно сытным. Конечно, сегодня торговые сети предлагают большой выбор мюсли и «моментальных» каш из расплющенных зерен овса, которые и варить-то не нужно — достаточно залить порцию из пакетика кипятком или горячим молоком и ешь на здоровье! Однако мы предлагаем готовить овсянку по старинке: на домашней кухне, в кастрюле, на молоке. И с подсказками из нашего пошагового рецепта.