«Пьяная» шарлотка с яблоками

Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.

Servings: 10

Prep Time: 20 min

Cook Time: 30 min

Total Time: 50 min

Calories: 234.87 ккал kcal/serving

P/F/C: 5.06 г.g / 5.01 г.g / 40.25 г.g

Ingredients

Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Выложить в смазанную форму (20 см) слоями.
Яйца взбить до пышной пены, всыпать сахар и ванилин, продолжая взбивать.
В яичную массу влить масло.
Добавить йогурт (кефир, простоквашу).
Затем влить водку.
Муку соединить с содой, просеять. Ввести в тесто порциями, размешивая венчиком.
Тесто равномерно вылить на яблоки.
Выпекать при 180°C 30 минут. По готовности дать остыть в форме, затем аккуратно извлечь из нее. Приятного аппетита!

Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.