Грибной салат

Instructions

1. Отварите говядину до готовности в подсоленной воде. Нарежьте мясо мелким кубиком.
2. Отварите по отдельности картофель в мундире и куриные яйца. Натрите и то, и другое на крупной тёрке по отдельности.
3. Шампиньоны разрежьте пополам, затем тонкими пластинками. Обжарьте с нарезанным репчатым луком на растительном масле.
4. Огурцы маринованные нарежьте мелким кубиком, либо натрите на крупной тёрке.
5. Соберите салат слоями: картофель посолите и смажьте майонезом; затем мясо смажьте майонезом; выложите шампиньоны с луком; затем маринованные огурцы, смажьте майонезом. Финальным слоем выложите яйца, посолите и смажьте майонезом.
6. Дайте настояться салату около часа.