admin
11 января, 2026

Летнее желе

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 2 hr 30 min
Total Time: 2 hr 30 min
Calories: 91.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • желатин
  • 4 пакетика желе (по 80 г каждый) разных цветов
  • взбитые сливки (по желанию)
  • 400 г концентрированного молока

Instructions

  1. Приготовить желе, каждое - в отдельной посуде, и дать ему застыть. Нарезать желе кубиками и поместить в большую миску. Пока не понадобится - держать в холоде.
  2. Желатин замочить до набухания в половине стакана холодной воды; нагревать, пока не растает. Смешать концентрированное молоко с полутора стаканами кипящей воды и ввести туда набухший желатин. Дать остыть, но не позволять застывать. Смесь с концентрированным молоком вылить на кубики желе и охладить до застывания. Украсить взбитыми сливками.