Напиток, очень напоминающий известный коктейль Джеймс Бонд, но с русскими нотами — благодаря брусничному отвару.
Ингредиенты
- 200 мл белого вермута
- 120 мл водки
- 1 стакан брусники + еще немного для украшения
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. сахарной пудры
Инструкция
- Бруснику растолките, выложите в сотейник, добавьте сахар и 400 мл воды. Доведите до кипения, закройте, снимите с огня и остудите.
- Процедите брусничный отвар,соедините в кувшине с водкой, вермутом и хорошо охладите.
- Края бокалов мартини опустите в блюдце с водой, затем в сахарную пудру и покрутите, чтобы на них образовалась каемка.
- Разлейте коктейль в бокалы, украсьте ягодами на шпажке.
