admin
11 января, 2026

Острая чечевица с овощами

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 345.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 10.37 г.g / 21.97 г.g / 26.58 г.g

Ingredients

  • Чечевица Бондюэль консервированная
  • Томат (помидор)
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Масло оливковое
  • Перец белый молотый
  • Соль
  • Кинза

Instructions

  1. Мелко нарезать лук и чеснок. Перец чили очистить от семян и мелко порубить. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Слить сок из банки с чечевицей.
  2. Разогреть оливковое масло и потушить в нем лук до прозрачности. Добавить чеснок, чили и помидоры и готовить, часто перемешивая, 7–10 мин. Соединить с чечевицей, посолить, приправить белым перцем и перемешать.
  3. Перед подачей посыпать листочками кинзы.