admin
11 января, 2026

Свиные ребрышки в медовой глазури

0 Comment
Servings: 4
Prep Time: 2 hr
Cook Time: 30 min
Total Time: 2 hr 30 min
Calories: 586.80 ккал kcal/serving
P/F/C: 27.60 г.g / 49.38 г.g / 9.62 г.g

Ingredients

  • Свиные ребра
  • Мёд
  • Соус соевый
  • Горчица столовая
  • Соус Табаско
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Смешайте соевый соус, горчицу и мед. Добавьте табаско и черный перец.
  2. Ребрышки разрежьте по одному, положите в зиплок-пакеты с застежками или в пластиковый контейнер, залейте маринадом. Закройте, как следует потрясите и маринуйте при комнатной температуре 2 ч или в холодильнике до 24 ч.
  3. Отряхните ребрышки от маринада и жарьте на углях, часто переворачивая, почти до готовности. Дожаривайте, смазывая маринадом при помощи кисти,
  4. чтобы получилась коричневая блестящая глазурь.