Нежная, сочная, мягкая и очень вкусная шарлотка с яблоками и творогом никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Творог 5%
- Яйцо индюшиное
- Сахар-песок
- Сахар ванильный
- Яблоко
- Сметана 25% (классическая)
- Мука пшеничная
- Разрыхлитель теста
- Соль
- Масло сливочное 60%
- Изюм
- Корица молотая
Инструкция
- В миске взбейте яйца, сахар и ванильный сахар в пену.
- Добавьте творог, сметану и щепотку соли. Все смешайте с помощью миксера.
- Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте с помощью миксера.
- В тесто добавить яблоки, порезанные кубиками и изюм по вкусу.
- Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Сверху посыпать корицей. Отправьте в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
