Куриные котлетки с молодой капустой и зеленью
Comment
Ingredients
- филе курицы 1 кг
- маринад Махеевъ 100 г
- капуста кочанная 200 г
- зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
- соль 1 щепотка
- смесь перцев 1 щепотка
- сметана 2 ст.л.
- кетчуп 2 ст.л.
- вода 2 стакана
- яйцо 2 шт.
Instructions
- Из филе сделать фарш и добавить к нему маринад. Отставить на 30 минут.
- Соединить фарш с измельчённой капустой и зеленью. Сделать небольшие котлетки.
- Уложить в жаропрочную форму и залить смесью воды, сметаны и кетчупа. Чуть посолить и добавить смесь перцев.
- Запекать в духовом шкафу при 180 гр. около 40 минут.
