admin
11 января, 2026

Салат трёхцветный свежий

0 Comment

Этот простой и незатейливый рецепт относится к греческой кухне.

Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • Капуста белокочанная (средняя) - 1/4 кочана
  • Капуста краснокочанная (средняя) - 1/4 кочана
  • Морковь (крупная) - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусу
  • Лимон (для сока) - 1/2 шт.

Instructions

  1. Приготовить овощи: помыть, почистить, обсушить.
  2. Далее все овощи делаем отдельно, не смешивая их по цвету.
  3. Натереть морковь.
  4. Слегка посолить и перетереть.
  5. Нашинковать белокочанную капусту.
  6. Слегка посолить и перетереть.
  7. Отдельно нашинковать краснокочанную капусту.
  8. Слегка посолить и перетереть.
  9. Овощи выложить на тарелку(в салатник) не смешивая их: капуста белокочанная-морковь-капуста краснокочанная. Затем полить растительным маслом (лучше оливковым).
  10. И полить лимонным соком.
  11. Приятного аппетита!

Этот простой и незатейливый рецепт относится к греческой кухне.