Салат с креветками слоёный
Очень вкусный, лёгкий и красивый салатик! Смотрится красиво в небольших салатниках на праздничном столе, но можно выложить и на блюдо при помощи кулинарного кольца. Приятного аппетита!
Ingredients
- креветки вареные мелкие - 400 г
- авокадо - 1-2 шт.
- рис отварной - 1 ст.
- лук красный - 1шт.
- яйца варёные - 6 шт.
- огурец свежий - 3 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- майонез - 150 г
- зелень (для украшения) - 3 веточки
- соль - по вкусу
Instructions
- Красный лук нарезать мелким кубиком, уложить первым слоем.
- Затем отварной рис, немного посолить и сделать майонезную сеточку.
- Варёные яйца нарезать мелким кубиком, уложить следующим слоем, посолить и сделать майонезную сеточку.
- Авокадо очистить и нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потеряло свой цвет. Уложить следующим слоем.
- На авокадо выложить креветки, сверху уложить свежий огурец, нарезанный тонкими кружками. Украсить майонезом и зеленью.
- Салату дать настояться в прохладном месте 1 час и подавать.
Очень вкусный, лёгкий и красивый салатик! Смотрится красиво в небольших салатниках на праздничном столе, но можно выложить и на блюдо при помощи кулинарного кольца. Приятного аппетита!